蛋白质是人体内不可缺少的有机物，人类的基因表达什么样的蛋白质就将出现什么样的外在性状。专家通过酶标仪研究分析称，蛋白质的偏低将严重影响人们的生命健康。
    
    原因一：白蛋白偏低通常是营养状态不太好；通过酶标仪研究球蛋白偏低一般是免疫功能低下或者服用了免疫抑制剂等，但光看这两个指标，很难确定问题，还要看总蛋白、白蛋白与球蛋白比值等。

        原因二：白蛋白低与肝功能异常有关还与肝脏合成蛋白质功能下降有关，饮食上以高热量，高蛋白质和维生素丰富而易消化的食物为宜，但不要过量，因为会加重肝脏负担。

        原因三：白蛋白合成不足，常见于急慢性肝病。蛋白质营养不良或吸收不良。

        原因四：营养不良性低蛋白血症或消化道疾患，不能很好地吸收消化，缺乏制造蛋白的原料，如胃癌，肠癌，肝癌。

        原因五：肾源性低蛋白血症：由于肾脏正常的排泄屏障受损引起的大量血清白蛋白从尿液中排出，且丢失的蛋白总量大大超过人正常饮食摄入的蛋白的量，即会导致白蛋白偏低的原因。

        原因六：肝脏是合成蛋白的主要场所，而白蛋白的合成几乎全由肝脏合成，各种肝脏、蛋白补偿机能受损，则造成制造的不足。会导致白蛋白偏低。

        引起肝功能白蛋白偏低的原因有很多，主要表现在以下几个方面：

        1、营养不良会引起白蛋白偏低；

        2、急慢性肝病，胃癌、肠癌、肝癌等都会引起蛋白质吸收不良，进而导致白蛋白偏低；

        3、肾脏排泄屏障受损也会导致白蛋白偏低；

        4、白蛋白的合成几乎全由肝脏合成，因而各种肝脏、蛋白补偿机能受损，就会造成白蛋白制造不足，导致肝功能白蛋白偏低。