近年来，食品安全形势越来越严峻，世界各国都很重视食品安全问题，先后制定了严格的监管措施，加强了监测力度。酶标仪在食品安全中的应用是有目共睹的，酶标仪也叫牛奶三聚氰胺检测仪，不仅能用于牛奶三聚氰胺检测，对于农药残留检测、激素及代谢产物检测、抗生素检测、霉菌毒素检测等都有应用。

三聚氰胺作为化工原料，不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。三聚氰胺检测试剂盒是利用酶联免疫吸附测定法（竞争法）进行测定的，可用于食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。下图这款牛奶三聚氰胺检测仪就是普朗医疗生产的，具体特点如下：

（普朗医疗品牌--DNM-9606酶标分析仪）

1、仪器具有开机自检、自动选取滤光片、振板和通讯功能；

2、仪器可以存储200个检测程序、保存200组定标参数及其曲线、存储105组整板检测数据；

3、仪器具有单、双波长检测两种功能供用户选择；

4、仪器具有吸光度、定性、定量分析功能；

5、可以选配外置打印机或者内置打印机、640*480彩色触摸屏。

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