除了大家耳熟能详的食品安全事件如：毒奶粉、毒大米等，近几年还有绝育黄瓜、爆炸西瓜、染色馒头等，形形色色的食品安全事件的频发使得人们对此越来越没有安全感。农产品检测这类的检查项目目前还没有那么普及，因此食品安全检测仪存在很大的市场。

食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全很重要。下图这款是普朗医疗生产的食品安全快速检测仪，配合相关试剂适用于农药残留检测、兽药残留（激素和抗生素）检测以及霉毒素检测。

（普朗医疗品牌--PLS-24食品安全综合检测仪）

一、采用智能控制，具有设置、数据统计处理、自动保存、自动打印等功能

二、操作简单，数据直观。仪器采用大屏幕彩色触摸屏操作，中文显示。

三、仪器使用寿命长，光源采用石英卤钨灯，具有光源灯休眠功能。

四、信息化程度高，仪器配有RS-232接口，通过RS-232接口可以和PC机通讯，并且可以由PC机控制仪器工作。

五、人性化设计，仪器界面美观、简洁，操作方便，易学易会。检测结果采用自动或手动打印两种方式，可选择性打印历史检测数据和判定结果。

六、仪器可预先编制和保存常用检测项目的参数及分析方法，供用户直接调用。

七、仪器可输入兽药残留等项目的国家标准限量值，作为检验结果判定的参考依据。

八、仪器具有开机自检功能,开机时如果有故障，会在液晶屏上提示用户。

九、仪器具有检测定标功能，能保存定标参数和曲线，在做相同的项目检测时可以选择调用已经保存的定标参数和曲线。

十、仪器具有吸光度、定性、定量、酶抑制率检测方法。

十一、具有省级以上的计量单位的校准报告。

十二、具有省级以上的软件产品检验单位的登记测试报告。

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